C.C.D.A Supplement (Campylobacter supplement)

Základní Campylobacter agar bez krve, s uhlím, cefoperozonem a deoxycholátem (Blood Free Campylobacter Agar (Base) (CCDA)) (LC1129) je modifikací kultivační půdy popsané Boltonem et al.. Krev je nahrazena živočišným uhlím, pyruvátem sodným a síranem železitým. Dále došlo k náhradě cefazolinu za cefoperazon a přidání amfotericinu, obě antibiotika zlepšují selektivitu média. Médium podporuje růst většiny střevních kampylobakterů a dle normy ISO 10272 je doporučeno pro selektivní izolaci Campylobacter jejuni, Campylobacter coli a termofilních kampylobakterů v potravinách a v klinických i neklinických vzorcích.

Campylobacter je považován za hlavní  příčinu střevních onemocnění. Campylobacter spp. může způsobovat mírné až těžké průjmy s řídkou, vodnatou stolicí často následovanou krvavým průjmem. Jedná se o velmi infekční patogen přenášený kontaminovanými potravinami nebo vodou.

Médium obsahuje síran železnatý, pyruvát sodný a dřevěné uhlí, které podporují růst druhů Campylobacter, protože potlačují toxické formy kyslíku (peroxid vodíku), čímž zvyšují aerotoleranci a umožňují snadnou izolaci kmenů citlivých na kyslík. Desoxycholát sodný částečně nebo zcela inhibuje grampozitivní organismy, koliformní bakterie a Proteus. Enzymatický digestát živočišné tkáně a kaseinu a hovězí extrakt poskytují dusík, vitamíny, minerální látky a aminokyseliny nezbytné pro růst. Bakteriologický agar je zpevňující činidlo.

Cefoperazon zvyšuje selektivitu a inhibuje růst gramnegativních střevních bacilů a některých grampozitivních druhů, zatímco amfotericin B potlačuje růst kvasinek a plísní. Zvýšení selektivity je možné zvýšením teploty kultivace.