Phenylalanine Agar je určen pro rozlišení střevních bakterií, které deaminují fenylalanin na kyselinu fenyl-3-pyrohroznovou.
Přibližná definice půdy/1 litr purifikované vody
Chlorid sodný: 5,00 g
Kvasničný extrakt: 3,00 g
DL-fenylalanin: 2,00 g
Dihydrogenfosforečnan sodný: 1,00 g
Bakteriologický agar: 12,00 g
Výsledné pH: 7,3 ± 0,2 při 25°C
Příprava
23 g média rozpustíme v jednom litru destilované vody. Dobře promíchejte a za stálého míchání zahříváním rozpusťte. Vařte po dobu 1 minuty až do kompletního rozpuštění. Rozplňte do zkumavek a sterilizujte v autoklávu při 121 °C po dobu 10 minut. Zchlaďte v šikmé pozici. Připravené médium se musí uchovávat při 8-15 °C. Barva připraveného média je jantarová, lehce opaleskující.
